属于:氨基酸系列 作用:营养增补剂、抗氧化剂、护色剂 、面包改良剂;
【L-半胱氨酸盐酸盐一水物用途】面包改良剂;营养增补剂、抗氧化剂、护色剂。用作:食品、饲料、化妆品、医药添加剂。对丙稀晴和芳香族中du有解du作用,有预防放射线损伤的作用,有zhiliao气管炎和化痰作用,有吸收酒精,将其在体内的乙醛的解du作用。面包改良剂,促进发酵、防止氧化的作用。在食品的方面作为面包速成促进剂,改变面包和食品的风味。在化妆品方面可用于化妆品的烫发精、防晒霜、生发香水和头发调理剂等等。营养增补剂、抗氧化剂、护色剂,用于天然果汁,防止维生素C氧化及色变。
【产品别名】一水半胱氨酸; L-巯基丙氨酸盐酸盐一水合物; L-半胱氨酸盐酸盐一水
【产品分子式】C3H10ClNO3S 【CAS】 7048-04-6
【产品分子量】175.6344
【产品贮存】L-半胱氨酸盐酸盐一水物贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。