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郑州宏兴食品添加剂有限公司

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郑州宏兴食品级氨基酸系列甘氨酸使用方法
产品: 浏览次数:0郑州宏兴食品级氨基酸系列甘氨酸使用方法 
品牌: 郑州宏兴食品
单价: 16.00元/公斤
最小起订量: 25 公斤
供货总量: 90000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2022-08-01
 
详细信息
 甘氨酸   16元/公斤  25公斤/袋     CAS:56-40-6

  属于:氨基酸系列   作用:营养增补剂 防腐剂  调味剂  甜味剂

     

甘氨酸为白色结晶粉末甘氨酸用途:1.甘氨酸用做调味剂 、甜味剂,与 DL-丙氨酸 、枸橼酸等配合使用于含醇饮料中;合成清酒和精良饲料时用作酸味矫正剂 、缓冲剂;在腌制咸菜 、 甜酱 、 酱油、醋和果汁时用做添加剂,以改善食品风味、味道 、保持原味 、提供甜味源等;

2. 用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂,能抑制枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖;

3.利用它本身的氨基和羧基,对食盐和醋等味感起缓冲作用;

4.用作饲料添加剂中的诱食剂(引诱剂);

5.食品酿造 、肉食加工和清凉饮料的配方及糖精钠的去苦剂;

6. 用作奶油 、干酪、人造奶油 、速食面 、小麦粉和猪油等的稳定剂;

7.用作食品加工中对维生素 C 进行稳定;

8.在味精中有 10% 的成份为甘氨酸;

9.可用作防腐剂,起到重要的防腐作用。

【甘氨酸用于医药方面】

1.甘氨酸用作医学微生物和生物化学氨基酸代谢研究的用药;

2.用作金霉素缓冲剂\抗帕鑫森氏病药物L-多巴\维生素B6\以及苏氨酸等氨基酸的合成原料;

3. 用作氨基酸营养输液;

4. 用作头孢菌素的原料;甲砜霉素中间体;合成咪唑乙酸中间体等等;

5.用作原料。

【产品包装】甘氨酸级:纸板桶,每桶净重25KG。  

【产品运输】甘氨酸轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与,有害物同运。

【产品储存】甘氨酸储存于阴凉干燥处。

【甘氨酸用于饲料方面】

甘氨酸主要作为家禽、畜禽特别是宠物等食用的饲料增加氨基酸的添加剂与引诱剂。用作水解蛋白添加剂,作为水解蛋白的增效剂。

【甘氨酸用于工业方面】

甘氨酸作农药中间体,如做为除草剂草甘磷的主要原料;电镀液添加剂;PH 调节剂

【产品名称】甘氨酸  【英文名称】Glycine 【产品分子量】75.07

【产品分子式】C2H5NO2

【产品性状】食品级甘氨酸,为白色单斜晶系或六方晶系晶体或白色结晶粉末,无臭,有特殊甜味。相对密度1.1607。熔点248℃(分解)。易溶于水,在水中的溶解度:25℃时为25g/100ml;50℃时为39.1g/100ml;75℃时为54.4g/100ml;100℃时为67.2g/100ml。极难溶于乙醇,在100g无水乙醇中约溶解0.06g。几乎不溶于和。

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